Unternehmen

Die 1991 von der Familie LY gegründete Firma Heng Sieng ist ein Familienunternehmen mit Sitz im Departement Moselle.

Sie produzierte anfangs 1 Tonne frische Mungobohnensprossen (sogenannte
Sojasprossen) pro Tag, damals noch in einer einzigen Keimkammer. Seitdem hat sich das Unternehmen
stark entwickelt, seine Produktion hat heute mit rund 30 Tonnen täglich eine industrielle Größenordnung
erreicht.

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